Expérience de chimie moléculaire

Salut tout le monde...

Ce que je vous propose vous et vos cher enfants si vous en avez, c'est de faire une expérience, testé et e approuvée par moi même...

JE ME MARE TOUT SEUL...


Etat solide ou état liquide ?

* Matériel :
maïzena
eau
un verre
une cuillère à café
une assiette

* Expérience :
Mettre 3 cuillères à café de maïzena dans un verre
Ajouter petit à petit de l’eau et remuer jusqu’à ce que vous sentiez une résistance (légère) quand vous voulez retirer la cuillère.
Faire l’expérience au dessus d’une assiette ou d’un évier pour ne pas en mettre de partout.

Le mélange obtenu est-il solide ?

* vous pouvez saisir le mélange obtenue avec les doigts et en faire une boule.
* si vous essayez de retirer la cuillère qui est restée dans le mélange vous sentez une résitance.
* si vous placez un peu de ce mélange dans votre main et que vous "tapez" dessus vous ne serez pas éclaboussé. (à faire avec précaution, par exemple au dessus d’un évier)

Le mélange obtenu est-il liquide ?

* si vous observez le mélange il prend la forme du verre et il a une surface libre plane et horizontale.
* si vous laissez la boule que vous avez réalisé dans votre main, la pate changera de forme et s’étalera dans votre main.

A vous de trouver les proportions eau/maïzena





AMUSEZ-VOUS BIEN

PS: C'est mes vidéo

il y a de nombreuse video sur internet de ce fluide au comportement qui parait un peu contre-nature, j'aime bien notamment celle-ci.
Pour ceux qui s'intéresse un peu à la physique on appel ca un fluide non-newtonien, c'est à dire qu'il ne satisfait pas les équations de Newton. Mais d'autre système d'équations existent, un peu plus compliqués
Pour pousser un peu plus dans le "je ramène ma science", on peut préciser que ce fluide a un comportement rhéoépaississant, autrement dis qu'il devient de plus en plus "dur" quand il est soumis à de plus fortes contraintes (quand on mélange très vite un bol de cette mixture par exemple).
Je ne connais pas d'autre fluide ayant ce comportement amusant.

merci Zizijeanmere pour ce fil très intéressant

Création de 2 fois l'expérience...

2h à jouer comme un gamin tellement je trouvais cela impossible...

c'est sur que c'est assez amusant ^^ je me suis bien amusé en faisant ça y'a 2-3ans ^^
un petit conseil pour starmat le gamin, evite de l'utilisé en bombe a eau.. le résultats a l'atterrissage est des plus violent

JE voulais essayer justement.

Elle réagis comment, elle rebondit ou pas???

moi aussi je faisais sa petit,mais j'aurai jamais eu l'idée d'en faire des bombes à eau...

a priori,sa va solidifier en touchant le sol (ou la tête,et là sa fait mal)

je doute que sa se liquéfie vu que l'impact va crée,non pas un Cdr,mais une pression pendant un cours instant..et après sa redeviens liquide

ou je raconte des conneries et je retourne dans mon bac à sable

non ça doit être juste...

Mais je me demande si ça rebondit ou pas...


J'essayerais, je filmerais et je posterais

JE ME MARRE!!!!!



en fouillant je tombe là dessus...


la semaine passée... je fais un saut à l'université pret de chez moi... voilà que je passe dans les couloirs... et je tombe sur un groupe d'étudiant en train de jouer avec des bassines d'eau et du maizena dans le cadre d'un cours...


bien entendu... venir en touriste à l'unif... implique de ne pas vraiment être cleen....


premier passage suspect... jusqu'au retour (ce mélange se retrouvait partout, jusqu'au plafond ) et ces guignols marchait sur la bassine... le résultat du mélange est asser impressionant.. et j'ai bien rit xD



et l'idée des bombe à eau de kael... c'est simplement ENORME

:O

Pour les fluides non newtoniens, y'a aussi des mélanges eau-amidon.

Un peu le même genre quoi...pis après des polymères mais bon difficile à faire chez vous.
Sinon c'est aussi à la base de l'écoulement de ketchup...et se retrouve dans pas mal de solutions complexes (sang que je connais bien)

Par contre y'a des gros travaux réalisés sur des matériaux rhéo, surtout niveau polymères : en effet imaginons une espèce de rideau composé de ce matériau.
En cas de contrainte, il "s'éppaissit" et devient dur...ça peut toujours être sympa sur des fenêtres potentiellement soumises à des explosions (surtout développé aux US par peur des bombes mais bon)

Et ça marche super bien.


voila, jvous ai pount.